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I nostri vini: CHARDONNAY LANGHE DOC BEL AMI'

  • Tipologia: Bianco
  • Regione: Piemonte
  • Produttore: Boroli
  • Annata: 2014
  • Formato: lt. 0,75

9,50
il prezzo è iva incl. Acquista

Per la cantina Boroli la quantità minima ordinabile è di 6 bottiglie; i vini possono essere anche diversi.

Vino da uve Chardonnay di colore è paglierino carico. Il suo profumo è netto e persistente con sentori di frutta matura. Le uve coltivate a Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo, gli conferiscono grande eleganza e armonia. Vino di buon invecchiamento e di grande struttura, matura in botte ed acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 6 mesi; si serve a 12-13°C. A tanta potenza strutturale devono corrispondere piatti di alta cucina: stracotti nel Barolo, lepre al civet, finanziera, capretto al forno. Si accompagna a formaggi stagionati e dal forte carattere: il Castemagno erborinato e il Bra duro stagionato, il Bitto di 5 anni della Valtellina, il Ragusano di Sicilia non ancora piccante.

Boroli

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Boroli
  • Località: Alba (CN)
  • Regione: Piemonte

L'azienda Boroli è formata da due splendide cascine: Cascina Bompè e La Brunella. Cascina Bompè è situata nella località "Madonna di Como". Dell'azienda fa parte il cru "Madonna di Como", il più importante e storico Dolcetto d'Alba.

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Immagine CHARDONNAY LANGHE DOC BEL AMI'

Caratteristiche vino CHARDONNAY LANGHE DOC BEL AMI'

agronomiche

  • Varietà : Bianco

organolettiche

  • Visive: Di colore è paglierino carico
  • Olfattive: Il suo profumo è netto e persistente con sentori di frutta matura

abbinamenti

  • A tanta potenza strutturale devono corrispondere piatti di alta cucina: stracotti nel Barolo, lepre al civet, finanziera, capretto al forno. Si accompagna a formaggi stagionati e dal forte carattere.